Если у вас нету... пароварки (Крестьянин №16)

 Умелая хозяйка соорудит её сама. Мужчина - домашний кулинар - сочинит свою конструкцию и ловко выйдет из положения. Надо отдать нашим мужичкам должное.

 Пароварка

 (изобретение А.П.Филиппова из Батайска)

 Сам изобрёл и советует всем (жаль, не пишет имени-отчества).

 * Беру кастрюлю. В неё как раз помещается пол-литровая кружка, литровая кружка и горшочек чуть побольше. В них раскладываю всё для борща или супа, для каши, овощи для рагу.

На дно кастрюли кладу спираль из проволоки и наливаю воды. Ставлю посудки с продуктами, две накрываю крышками, а на третью кладу чищеную картошку по размеру, чтоб была тоже крышка. Как сварится картошка, значит, готово и всё остальное.

 Тут вам и таймер, и указатель температуры - всё в одной картошке! На этом конструктивная мысль не закончилась.

 * Суп выливается в термос - горячий обед обеспечен! Остальное, только что сваренное, идёт на завтрак.

Что может быть здоровее?

 Лучше позже, чем никогда

 А.П. пишет: «Как-то осенью читательница спрашивала, что можно готовить из тёрна. В прошлом году (2007!) я сделал так: отобрал твёрдые ягоды, сложил их в банки: одну залил мёдом, а вторую засыпал сахаром.

 Мёд отлично вытягивает сок из тёрна, остались одни косточки и кожица, а чистый сироп хорошо пить с чаем.

 Сахар хуже работает. Эта банка простояла до марта и ещё были твердоватые ягоды.

 Банки держал в прохладном месте, иногда температура опускалась до 0о».

 Какое простое и доказательное исследование!

Выразить свое отношение: 
Газета: Газета Крестьянин