Департамент кашрута при Главном раввинате России выдал «ЕвроХиму» сертификат кошерности на уксусную кислоту, производимую ставропольским предприятием «Невинномысский Азот».

Сертификат кошерности служит гарантией безупречного качества, экологической чистоты и полезности продукта (кошерный на иврите означает «чистое, дозволенное»).

«Невинномысский Азот» является единственным в России производителем товарной уксусной кислоты. В 2008 году её было выпущено на предприятии 111 тысяч тонн.

Присвоение сертификата кошерности, признанного израильскими и другими западными партнёрами, открывает новые зарубежные рынки сбыта невиномысского уксуса, сообщил специалист отдела по связям с общественностью «ЕвроХима».