Хотите свой украсить сад? Разводите виноград! (Крестьянин №32)
Испытав множество сортов, хотел бы выделить те, которые, независимо от погодных условий и при правильной агротехнике, дают на 1 августа стабильный урожай при сахаристости не менее 20%: Космонавт, Юбилей херсонского «Дачника» (ZT-4-6), Тасон, XVII-10-26, Ампел, Р-80, Элегант (FV-2-6), Томайский, Русский ранний, Монарх черный (СК-28), Гелиус, Краса Никополя, Кишмиш № 342. Все эти сорта имеют среднего размера ягоды (6-8 г) и грозди (300-400 г).
Первым на моем участке начинает плодоносить Космонавт. Отмечу также крупноягодные сорта раннего и раннесреднего срока созревания: Восторг красный, Талисман, Аркадия, Изюминка. Созревают они немного позже, но размер ягод берет свое.
Многие виноградари-любители стремятся посадить раннеспелые сорта, способные давать очень крупные грозди и ягоды. Но я считаю такой подход ошибочным. К примеру, на Восторге черном, применив определенную агротехнику, можно получить грозди массой до 5 кг и более. Но кому нужна такая «львиная порция»? Такую гроздь и троим не одолеть, к тому же она нетранспортабельна - ягоды под собственным весом давятся…
В принципе, соблюдая определенные правила агротехники, крупную ягоду и крупную гроздь винограда можно получить практически на любом кусте. Лишь бы вовремя распознавать вредителей, болезни и качественно проводить защитные мероприятия, а также умело выполнять зеленые операции на виноградном кусте.
Также очень многое зависит от качества посадочного материала. Саженцы, приобретенные у перекупщиков, нацеленных только на барыш, практически всегда имеют слабый однолетний вызревший прирост, плохо развитую, подсушенную корневую систему. Да и сортовая чистота винограда при такой «реализации», естественно, очень часто под вопросом. Впрочем, недобросовестностью отличаются и некоторые виноградари: например, не дождавшись с маточного куста и первого урожая, они вовсю «стригут» с него черенки, выращивают саженцы и реализуют их доверчивым покупателям… А ведь есть золотое правило: черенки следует заготавливать только с плодоносящих кустов, к тому же - не имеющих карантинных вредителей и заболеваний.
Виноградари, дорожащие своей репутацией, всегда перед началом реализации посадочного материала приглашают на свой участок потенциальных покупателей, чтобы те воочию ознакомились с предлагаемыми сортами. После этого вам не продадут зараженный или слабый саженец.
И последнее: в поисках идеальных сортов виноградари нередко увлекаются бесконечной их апробацией и забывают об азах агротехники. А ведь все напрямую зависит именно от нее. Так, сроки созревания многих сортов можно легко регулировать! Слегка недогрузив куст, получаем урожай в конце июля. При средней нагрузке - в первой декаде августа. А слегка перегрузив - во второй-третьей декадах сентября. Профессор П.П.Радчевский рассказывал, что как-то при личной беседе И.А.Кострикин пошутил: «Хочешь иметь очень ранний сорт винограда - сажай Восторг, хочешь иметь средний сорт - сажай Восторг, хочешь поздний - тоже сажай Восторг»...
Действительно: не числом - а умением!
Сергей Юрьевич МАСЛОВ, виноградарь-любитель
ст-ца Платнировская,
Краснодарский край
Фото автора
