Витамины уродились

В 2008 году земледельцы Дона посеяли овощи на площади более 37 тысяч га.

 Сейчас идёт массовая уборка овощей. Это хорошо видно по рынкам, где преобладает местная продукция, разнокалиберная, иногда с червячками, но внушающая гораздо больше доверия, чем импортные дары земли.

 По сообщению министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, в хозяйствах всех форм собственности на 20 августа уже собрано 23 тысячи тонн овощей: 6,1 тысячи тонн капусты, 2 - огурцов, 2,6 - томатов, 4,9 - лука, 1,7 - моркови, 1,9 - столовой свеклы и несколько тысяч тонн прочих овощей. Кроме того собрано 47 тысяч тонн одного из основных продуктов питания россиян - картофеля.

 Традиционно овощи возделываются на территориях, где есть орошение: в Багаевском, Семикаракорском, Аксайском, Азовском, Неклиновском районах. Однако дождливая первая половина лета благоприятствовала урожаю овощных и в более засушливых районах области. Теперь главная задача переработать и сохранить то, что вырастили.

 Горячая пора ждёт и садоводов. Заканчивается короткий перерыв после сбора ранних фруктов. На очереди - уборка средне-поздних и осенних сортов яблок, груш, слив. Урожай формировался в сложных условиях: осыпание в период цветения, большой сброс плодов во время летней жары, широкое распространение грибковых заболеваний и вредителей. Тем не менее, убирать есть что.