30 дней в стране огней

Азербайджан глазами туриста накануне Первых Европейских Олимпийских игр.

Баку встретил нас солнечной погодой, ветром и огромными небоскребами, которые появились здесь буквально на каждом шагу. Весь город сейчас - это стройка. Но не вековая, а динамичная. Строительство, реконструкция и косметический ремонт зданий свидетельствуют о том, что город не стоит на месте, а движется вперед  быстрыми темпами.  Во всех частях города старые дома проходят процесс облицовки и начинают дышать новой современной жизнью. Но, в то же время, строительство совсем не мешает обычной жизни. Все строительные объекты огорожены высокими стенами с красивыми панорамными картинами. 

 Центральные улицы Баку напоминают модные проспекты Милана и Парижа. Модные бутики сменяют здания всех возможных цветов, размеров и изгибов. Визитной карточкой Баку на протяжении многих лет является  старинная крепость - Девичья башня. Существуют различные версии относительно назначения Девичьей башни. Название «Девичья» трактуется как «непокоренная, неприступна». Когда-то с башни спрыгнула девушка, не желая выходить замуж за избранника родителей. Сейчас в ней расположен музей. Еще несколько лет назад, если по узкой винтовой лестнице взобраться на самый верх, можно было полюбоваться городом и омывающим его Каспийским морем.  А сейчас вокруг очень много небоскребов, и башня не кажется уже такой могущественной. За Девичьей башней начинается Ичери Шехер, старый город. Тот самый, где Юрий Никулин «упал, очнулся, гипс».  Под вековыми стенами Старого города на огромных клумбах зеленой травы сидят влюбленные, отдыхают семьи, играют дети. Узкие улочки и многочисленные лавки с развешенными на дверях коврами и расставленными у входа кувшинами выглядят по-восточному экзотично.  Почти возле каждой двери сидят  в тени местные жители, пьют самоварный чай из национальных стаканов – армуды и играют в нарды.  Каждый из них ответит на любой вопрос на чистом русском языке и с улыбкой. А если надо, то  и дорогу подскажет и проводит.  Из старого города можно выйти во Дворец Ширваншахов. Дворец образует комплекс, куда также входят  шахская усыпальница, дворцовая  мечеть  с минаретом и баня. Рядом с дворцом находится станция метро, по форме своей напоминающая египетскую пирамиду. 

В городе много фонтанов. Каждый самый маленький скверик может похвастаться красивым фонтаном. Особое место занимает комплекс поющих фонтанов «Семь красавиц», который придает необыкновенную красоту городу. Комплекс расположен на бульваре, напротив Дома правительства. Каждый вечер звучит музыка выдающихся азербайджанских и зарубежных композиторов. И как только зазвучит музыка, фонтан оживает, начинает переливаться несколькими тысячами цветами. Создается ощущение, что он живой. Фонтан полностью чувствует все переходы в мелодии и, как будто, дышит. Это необыкновенное зрелище приходят смотреть не только сами бакинцы, но и много туристов. В Баку также множество парков. Некоторые из них носят имя Гейдара Алиева. Его портреты и высказывания очень часто встречаются в городе в виде баннеров и плакатов. Специально к Евровидению был построен «Baku Crystal Hall» и новый приморский бульвар. На новом бульваре гуляют люди, которые хотят отдохнуть от суеты и насладится тишиной и прекрасным видом на море. На каждом шагу стоят кабинки с фаст-фудом. От бульвара в море идет дорога, где возвышается новое колесо обозрения. 

Сейчас город готовится к проведению Первых Европейских Олимпийских игр: строится Олимпийская деревня, Олимпийский стадион.

Моими любимыми зданиями в городе являются «Flame Towers (Пламенные Башни)». Расположенный на побережье Каспийского моря, комплекс находится на холме с видом на Бакинскую бухту, старый центр города и парк. Flame Towers – это три высотных здания (235, 220 и 208 метров) включающих гостиницу, квартиры и офисы. Здания отделаны голубым стеклом. Подойдя к ним на расстояние не меньше 500 метров, в стеклах зданий можно увидеть отражение всего города и моря. По башням то плывут облака, то сверкают молнии. Самая высокая точка обзора города- парк Кирова, до которого можно бесплатно подняться на новом фуникулере.

Вечером Баку меняет свой облик – превращается в город огней. На центральной улице Баку каждое здание подсвечивается. Пройдя мимо Филармонии имени Муслима Магомаева, резиденции Президента, оказываешься на Бакинском бульваре. Невозможно оторвать взгляд от телевизионной башни, пускающей лучи разными цветами радуги. Вечерний Баку особенно хорош, поэтому, прогуливаясь вечером и ночью, можно наслаждаться архитектурой подсвеченных зданий, фонтанов и ярко освещенными улицами и проспектами. Это загляденье!

 Хочу заметить, что в городе ни днем, ни ночью  нет ни одного бомжа, ни одного человека с бутылкой пива в руке! Люди гуляют, сидят в чайхане и кафе, наслаждаются жизнью. Алкоголь продается в магазинах свободно, подается в кафе и ресторанах. Только им мало кто пользуется. Зачем травить организм. 
Никто никуда не торопится, но при этом всё работает, город живет и процветает. Все одеты модно и, кажется, что находишься в европейской стране. 
Хочется уделить особое внимание национальной кухне. В городе много ресторанов с европейской, китайской, японской кухней. У туристов большим спросом пользуется национальная кухня. Особенно шашлыки и дёнары.  Дёнар – это что-то вроде шаурмы, только в тысячу раз вкусней. Ну и, конечно же, славится Баку своей фирменной пахлавой. Нигде ее такую вкусную больше не найдешь.

Можно еще много рассказывать про Храм огнепоклонников, горящую гору, нефтяные промыслы. О столице Азербайджана можно говорить бесконечно. Но страна – это не  только один город. 

 Славятся свои изяществом, красотой и другие районы Азербайджана. К примеру, Гябала, что в 202км от Баку. Гябала - совершенно уникальный уголок Азербайджана. Он находится в окружении нескольких высочайших вершин Кавказа - Базардюзю, Базарюрд, Туфанлы, поднявшихся до высоты почти 5 тысяч метров над уровнем моря. Пансионаты, санатории, гостиницы в горах. Свежий воздух, многовековые леса, горные реки. В ресторанах, расположенных на берегу горных речек, предлагают самим поймать форель и ждать, пока повара ее приготовят. Лично я специальным сачком поймала несколько рыбин. 

Все здесь основано на природных богатствах. Люди живут дарами природы, собирая в лесах орехи, алычу и др. Делают из собранного разные вкусности и продают.  Здесь  варенье из орехов, из лепестков роз, из различных фруктов. А кто ел маринованную сливу? У местных умельцев можно попробовать еще не то.
 Не удивляйтесь, если увидите коров на дорогах. В Гябале коровы свободно могут ходить по проезжей части, и их не интересует, что 
они создают пробки.

В Азербайджане практически все свободно изъясняются на русском языке. Местные жители любят русских туристов. Когда я рассказываю, что из Ростова, в ответ вижу теплую улыбку и слышу о том, что люди наслышаны о нашем городе.

Азербайджан – удивительная страна, со своей культурой, обычаями и традициями. Однажды посетив Баку, захотите побывать там еще и еще! 

Лала АХУНДОВА