Удивительное животное

Это практическое пособие написано князем Сергеем Петровичем Урусовым, большим знатоком и видным организатором животноводства в России. Практический личный опыт, живой патриотизм, масштабность и вместе с тем конкретность мышления делают небольшую эту книгу поистине  энциклопедией козовода, нисколько не утратившей своей актуальности за истекшие сто лет.

Благодаря усилиям С. Урусова и других русских энтузиастов, боровшихся за здоровье нации, когда-то сделано было очень много.  За короткий период - с 1906-го по 1913 год -  из Швейцарии и Германии в Россию завезли несколько тысяч чистопородных коз, в основном зааненских, завели породную книгу (к сожалению, сейчас её нет), создали Союз козоводов, объединивший со временем производителей из 42 губерний, основали ежемесячный и очень содержательный журнал «Российское козоводство».

Революция 1917 года, можно сказать, погубила большое дело, начатое С. Урусовым, но труды его были не напрасны. Во времена двух опустошительных войн уже прижившаяся на российской земле скромная коза спасала от голодной гибели миллионы людей...

Сегодня интерес к козоводству растёт, и можно уже сказать, что отечественное козоводство существует. Но, конечно,  нам приходится начинать сызнова, мы только в начале пути по сравнению, например, с США, где разводить коз тоже начали в прошлом веке, но уже имеют более миллиона чистопородных животных.

Работа  С. Урусова будет полезна всем, кто занимается или хочет заниматься козоводством. В текст внесены изменения, учитывающие последние достижения науки и практики. Книга написана хорошим русским языком и легко читается. Получить её можно через Интернет (уже есть несколько изданий).

Выразить свое отношение: 
Рубрика: Животноводство
Газета: Журнал Деловой крестьянин